下味冷凍×ホットクック 豚の甘辛煮
Description
こっくり甘くてご飯が進みます!
材料
(2人分)
200g
100g
50g
150g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
小さじ2
にんにくチューブ
4cm
生姜チューブ
4cm
作り方
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1
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お肉を大きめの一口大にカットして全ての調味料を揉み込む
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2
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*下味冷凍する場合はこのまま冷凍庫へ
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3
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野菜、きのこ類をカットしておく
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4
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キャベツ以外の材料・調味料をホットクックに投入して、手動メニュー→炒める→3分でスイッチオン!
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5
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終わったらキャベツを投入してさらに1分で完成です。
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6
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*お肉は冷凍のままでスイッチオンOK!
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コツ・ポイント
野菜はお好みのものでOKで、合計300gを目安にすれば失敗しないと思います!
私は玉ねぎ、人参も冷凍保存していたものを使っています◎きのこ類を入れても美味しい!
私は玉ねぎ、人参も冷凍保存していたものを使っています◎きのこ類を入れても美味しい!
このレシピの生い立ち
ホットクック研究中!