詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆パウンド型で作る濃厚抹茶チーズケーキ☆

☆パウンド型で作る濃厚抹茶チーズケーキ☆の画像

Description

濃厚すぎる！抹茶のチーズケーキ♡チーズ感を出したくて極力液体を最小限にして作りました✨生クリーム不良なので低コスパです✨

材料 （パウンド型1個分）

クリームチーズ
200g
砂糖
60g
練乳(砂糖やハチミツでも)
大さじ1
抹茶
10g
牛乳
大さじ3
卵
1個
薄力粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳を500W1分加熱後、抹茶を加え混ぜる。

  2. 2

    写真

    常温に戻したクリームチーズをなめらかになるまで混ぜたら砂糖、溶き卵のの順に加えよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    抹茶ぺーすを一緒に混ぜ合わせ、良くなじませるようにする。

  4. 4

    写真

    ふるいにかけた薄力粉を加えたらダマにならないように丁寧にまぜる。

  5. 5

    写真

    パウンド型にクッキングシートをしき、生地を流し入れたら上かトントンと型を下に打ちつけて、空気をぬく。

  6. 6

    写真

    170度に予熱したオーブンで45分加熱する。加熱後は、乾燥予防にアルミフォイルをかぶせ、粗熱がとれたら冷蔵庫に保存。

  7. 7

    写真

    一晩、冷蔵庫で寝かしたら翌日が食べごろです♡

コツ・ポイント

クリームチーズは、常温に戻して使用しましたがすぐ作りたい場合、軽く柔らかくなるまでレンチンしても大丈夫です。練乳を加えることで生クリームなしでもコクのある味わいになっています♡

このレシピの生い立ち

少ない材料で作れる！低コスパな節約濃厚！抹茶チーズケーキです♡
レシピID : 7510416 公開日 : 23/04/23 更新日 : 23/04/23

このレシピの作者

マカロン♡♡♡
マカロン♡♡♡
@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味！旬な安い食材を使って時短！簡単！節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
マカロン♡♡♡
☆パウンド型で作る濃厚抹茶チーズケーキ☆
by マカロン♡♡♡