しっとり✿鶏むねの✿はちみつ✿照り焼き風

しっとり✿鶏むねの✿はちみつ✿照り焼き風の画像

Description

ぱさ付くむね肉も、はちみつのおかげでしっとり柔らかなお肉に変身♡
味もしっかりついてご飯がたくさん食べれちゃう

材料 (4人分)

はちみつ
大3
しょうゆ
大2
お酒
大1
みりん
大1/2
小1

作り方

  1. 1

    むね肉は、皮を取り除き、観音開きにして厚みを均等にして一口大に切る。

  2. 2

    ビニール袋に調味料とお肉を入れ、しっかり揉みこみ口を縛って30分おく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、お肉を入れ、蓋をして中火で2~3分焼いたら、ひっくり返して弱めの中火で4~5分焼く。

  4. 4

    お肉を取り出し、残った汁を、とろみがつくまで煮詰めて、お肉にかけて出来上がり。

  5. 5

    2010・3・9話題のレシピ入りしました♪
    作って下さった皆様、本当にありがとうございます♪

コツ・ポイント

しっかり揉みこむことかな・・・
付け汁は最初から一緒にフライパンに入れちゃって大丈夫。

このレシピの生い立ち

食べたくなったので。
レシピID : 751105 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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tamago大好き
はちみつで柔らかく美味しくできました。
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t-mask
蜂蜜で美味しそうな照りが出ました☆胸肉でも十分美味しい!

ありがとうございます♪美味しく食べてもらえて嬉しいです♪

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ララディ
しっとり〜ほんのり甘くて美味!!お弁当にも良さそ^^

ありがとうございます♪美味しく食べてもらえて嬉しいです♪

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はるばんぼ
10人目!葱があったので入れました!美味☆

ありがとうございます♪美味しく食べてもらえて嬉しいです♪