天ぷら粉不要！我が家の簡単かきあげ☆
Aya3児ママ
作り方
コツ・ポイント
小麦粉と冷水は混ぜすぎないこと！
今回は少ない量ですが、つなぎの天ぷら粉（代用）は、少なめで十分だと思いました。たくさん作ると余ります。
天ぷら粉は、小麦粉、冷水（１:１）と覚えましょう☆
塊を作るのに少しコツがいるかもしれません。
今回は少ない量ですが、つなぎの天ぷら粉（代用）は、少なめで十分だと思いました。たくさん作ると余ります。
天ぷら粉は、小麦粉、冷水（１:１）と覚えましょう☆
塊を作るのに少しコツがいるかもしれません。
このレシピの生い立ち
簡単に天ぷら粉なしでかきあげを作ってみたかったからです☆
玉ねぎとにんじんに火を通すことで甘くなり、干しエビがいい味をだしてくれます。
岩塩でいただくと本当に美味しいです☆
※料理素人です、手順など自己流な所はご承知おき下さい。
玉ねぎとにんじんに火を通すことで甘くなり、干しエビがいい味をだしてくれます。
岩塩でいただくと本当に美味しいです☆
※料理素人です、手順など自己流な所はご承知おき下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
