ヘルシー もやしナムル えのき キクラゲ

ヘルシー もやしナムル えのき キクラゲの画像

Description

ダイエット中に食べたいおつまみ。
ちょっと一品欲しい時にすぐできる。
常備菜にもなります。

材料

1袋
1袋
3本
小さじ1
こしょう
ガーリックオイル
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り半分に切る。
    キクラゲは薄切り
    もやしは浄水に15分ほどつけてザルにあげておく
    ネギは斜め薄切り

  2. 2

    フライパンをしっかり温めてもやしをまず入れ,さっと炒めたら残りの材料を全て入れてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

熱々にしたフライパンにもやしをさっと炒めることでシャキッとなり水分が飛びます

このレシピの生い立ち

中華の日のさっと一品に作りました
生キクラゲの時期ならではの美味しいコリコリの食感が楽しめます
レシピID : 7514202 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート