圧力鍋で玄米ごはん(黒豆もち米入り)

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Description

実家の母の配合です。母は一度に10合分炊くそうですが、我が家は圧力鍋が小さいので1/3の分量にしています

材料

7.5合
1.5合
1合
小さじ1強
10合

作り方

  1. 1

    圧力鍋に玄米、もち米、黒豆を洗い、塩、水を入れて一晩おく。

  2. 2

    翌朝、はじめ中火で、おもりが動き出したら弱火で20~25分、火を止め15分むらしてできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

H21.6.23 写真upしました

このレシピの生い立ち

母の配合です。もち米が入るので、もっちりでおいしいです。
レシピID : 751581 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふくめい
餅米で玄米とお豆のおいしさがup!我が家の定番にします。感謝

作っていただいてありがとうございます。健康にもいいですよね♪