圧力鍋で玄米ごはん(黒豆もち米入り)

圧力鍋で玄米ごはん(黒豆もち米入り)
実家の母の配合です。母は一度に10合分炊くそうですが、我が家は圧力鍋が小さいので1/3の分量にしています

材料

玄米
7.5合
もち米
1.5合
黒豆
1合
小さじ1強
10合

1

圧力鍋に玄米、もち米、黒豆を洗い、塩、水を入れて一晩おく。

2

翌朝、はじめ中火で、おもりが動き出したら弱火で20~25分、火を止め15分むらしてできあがり。

3

4

コツ・ポイント

H21.6.23 写真upしました

このレシピの生い立ち

母の配合です。もち米が入るので、もっちりでおいしいです。
レシピID : 751581 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/09

First tsukurepo mark
写真

餅米で玄米とお豆のおいしさがup!我が家の定番にします。感謝

ふくめい

作っていただいてありがとうございます。健康にもいいですよね♪