チョコマドレーヌ

薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーはざるで一緒にふるう。バターとチョコレートは一緒にレンジで溶かしておく。

卵をほぐして砂糖と蜂蜜を入れて混ぜる。混ざったらふるった粉類を入れて、さらに混ぜる。

混ざったらバターとチョコレートを入れる。全部混ぜたら、30分生地を休ませる。面倒ならすぐに焼いてもいい。

生地は温度が低めだと固まるので、入れやすくするなら生地の温度は暖かい方がいい。湯煎で調整してもいい。

180度で13分焼いて完成。温度と時間はオーブンに合わせて調整する。