豚丼10分

玉ねぎをくし切りにして、シリコンスチーマーに入れて3分レンチンしておく。

フライパンを温め、豚肉を並べ炒める。

肉の色が変わって来たら玉ねぎを入れ、酒を注ぎ入れアルコールを飛ばすように炒める。

3にタレを適量加えて炒めて出来上がり。
ご飯に乗せて小葱をパラパラかけていただきます。

小葱は、小口切りにして水気を拭き取り保存袋等に入れて冷凍しておくとすぐに使えて便利です。