シーフードチョップドサラダの画像

Description

ツナとあさりが入ったチョップドサラダ!
モリモリ食べられます!

材料 (4~5人前)

塩(キャベツ用)
小1
1/2個
中2個
1缶
60g
50g
酒(あれば白ワイン)
大1
★酢
大1・1/2
★オリーブオイル
大1
★顆粒昆布だし
小2
★黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類は1cm角に切る。
    じゃがいもは耐熱容器に入れ加熱調理、
    剝きあさりには酒をかけてラップをし軽くレンジで蒸す

  2. 2

    写真

    切ったキャベツに塩を加えて揉みこみ10分ほど置く→しっかり絞ったら★の調味料を合わせたものを加えて馴染ませる

  3. 3

    写真

    2のキャベツに1のじゃがいもとあさり、ツナ缶(水気を切る)を加える

  4. 4

    写真

    器に盛りつければ完成!

コツ・ポイント

塩もみ後のキャベツの水分はしっかり切ってください。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べられて満足感のあるサラダを目指して作りました!
レシピID : 7522879 公開日 : 23/05/07 更新日 : 23/05/07

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