牛乳・生クリーム不要！濃厚カルボナーラ！

鍋でパスタを茹でる。

玉ねぎを薄切りにし、ベーコンは1センチくらいに切る。

フライパンに油をしき炒める（このときに塩コショウを多めに入れる）

少しふつふつしてきたらパスタを入れ混ぜる

2、3分混ぜたらチーズを入れ、とけるまで混ぜる。

火を止め溶き卵を2〜3回に分け入れる。だまにならないようにぐるぐる混ぜてね！空気が入ってフワフワになって最高になる！