千切りジャガイモのチーズ焼き

Name: 千切りジャガイモのチーズ焼き
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも 大1個程度(200gぐらい); チーズ(とろけるタイプ) 40g; 塩コショウ 適量; 【お好みで】; ケチャップ 適量

Description

子供のおやつにも、ごはんのおかずやお酒のおつまみにも喜ばれる一品です。

大1個程度(200gぐらい)

40g

塩コショウ

適量

■ 【お好みで】

ケチャップ

適量

ジャガイモのでんぷんとチーズでジャガイモ同士をひっつけるため、２の工程で水にさらしてでんぷんを取ってしまうと引っ付かなくなるのでNGです。
お好みで、ジャガイモと一緒にスライス玉ねぎを入れてもおいしいです。

私が芋もチーズも好きなので作ってみました。
味はすごく美味しいのですが、黄色一色なので、盛り付けに芸術のセンスが必要ですね・・・
大学で少しは芸術の勉強もしたのですが、全く活かせてませんね。

レシピID : 7524133 公開日 : 23/05/15 更新日 : 23/05/15