美味しい本格的なタコライスの画像

Description

家族みんなで美味しく食べられる本格的なタコライス!ケチャップソースがベースなので子供も大好きな味です♪

材料 (4人分)

適量
1個
Aすりおろしニンニク(チューブ使用)
小さじ1と1/2
A顆粒コンソメ
小さじ2
Aトマトケチャップ
大さじ4
中濃ソース
大さじ3
Aカレー粉
小さじ1と1/2
Bトルティーヤチップス
8〜10枚
チリペッパー(あれば)
少々
 
 
 

作り方

  1. 1

    ・ミニトマトは8等分に切る
    ・レタスは太めの千切りにして3㎝長さに切る。手でちぎっても
    ・トルティーヤチップスは手で砕く

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに合い挽き肉と玉ねぎを入れて炒める。※油はなしでOKです

  4. 4

    肉に大体火が通り、玉ねぎもしんなりしてきたらAを加えてしっかり炒める。※水分を飛ばすイメージで

  5. 5

    器に盛ったご飯の上に4を乗せ、Bをトッピングする。お好みでチリペッパーをかける。

コツ・ポイント

☆トッピングの具材はお好みでOK!玉ねぎのみじん切り多めに切って乗せても食感があって美味しい。
☆トルティーヤチップスの代用としてスナック菓子でも○
☆卵黄をトッピンするのもおすすめです♫

このレシピの生い立ち

あれこれ用意しなくてもOK 家にある物で作ってくれて、3歳児もおかわりするほど大好きな味です。
大人の方は仕上げにチリペッパーをお好みでかけてスパイシーにどうぞ!
レシピID : 7524289 公開日 : 23/05/08 更新日 : 23/05/08

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