アボカドトマトサラダ
作り方
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1
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アボカドは種を取り、皮をむいて一口大に切る。
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2
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トマトはアボカドと同じくらいの大きさ、きゅうりは約1センチ角に切る
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3
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ボウルにに切った材料を入れ、調味料を加え、さっと混ぜる。
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コツ・ポイント
1人分栄養価
エネルギー100kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 9.1g、カリウム 356mg、カルシウム 11mg、食塩相当量 0.4g
エネルギー100kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 9.1g、カリウム 356mg、カルシウム 11mg、食塩相当量 0.4g
このレシピの生い立ち
1日に必要な野菜の量は350gですが、千葉市民は約70g(小鉢1皿)足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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