ピーマンとささみのカレーマヨ和えの画像

Description

レンジで調理をた済ませれるので、時間のない時も手軽に作れます

材料 (2人分)

1本
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを除き千切りにする。
    耐熱皿に入れてラップをし、600w2分加熱。

  2. 2

    ささみは筋をとり、フォークで数箇所穴を開け耐熱皿に載せ、酒を振りかけラップ。600w2分加熱。
    粗熱が取れたらほぐす。

  3. 3

    ①と②を和えて、マヨネーズとカレー粉を加えて味を整える。

コツ・ポイント

ささみにしっかり酒をまぶして下さい。
レンジ加熱してもふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずの味にバリエーションを持たせたくて、マヨネーズにカレー粉を加えてみました。
レシピID : 7525257 公開日 : 23/05/09 更新日 : 23/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート