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Aとベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器で軽く混ぜる。
1に豆乳と米油を入れて、しっかり混ぜる。
プリンカップに弁当用のカップを入れて、生地を入れる。
中〜強火で蒸します。我が家は鍋にステンレス製の蒸し器をセットしています。鍋蓋にてぬぐいを巻いて水が落ちないようにします。
竹串で刺して、先に生地がついてこなければ出来上がりです^_^時間は約6〜7分くらいです。