新玉ねぎとわかめのサラダ

新玉ねぎは半分に切り、薄くスライスし、平らにならしてしばらく(30分くらい)おいておく。

わかめは塩抜きし、一口大に切り、熱湯を回しかけ冷水にとり絞っておく。

全ての調味料を合わせ、ドレッシングを作る。

盛り付けていりごまをふりかけてできあがり。