絶品!我が家のセロリのしょう油漬け
作り方
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1
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セロリを縦に、葉っぱはザクザクと切って下さい。
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2
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耐熱容器にセロリとすべての調味料を入れ混ぜて、ラップをして、レンジで一分半(600w)
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3
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レンジから取り出して、そのまま5分位置いて下さい。できれば30分くらい置いとくと、味がなじみます。
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4
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30分位でこんな感じです。
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コツ・ポイント
コツはないけど、子供が小さいので食べやすいように、砂糖をいれています。なくても良いと思います。次の日の方がもっと美味しいです。写真はセロリが一本しかなかったので半分の量です。
このレシピの生い立ち
セロリってこんな風にだったら食べれるかなと思って。それ以来、我が家はセロリが大好きです。