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キャベツはざく切りにむき海老は背腸をとっておく。ニラは2〜3cm幅に切る
フライパンに(大さじ1)を敷き①を入れ中火で炒める
キャベツがしんなりとしたら野菜を端にし、ごま油(大さじ1/2)と焼きそばを入れる
醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、塩、にんにくチューブ、レモン汁を回し入れたら1~2分加熱