スパゲティ・菜の花トマトソース

トマト、タマネギはみじん切りに、菜の花、厚切りベーコンは一口大に切り、ニンニク、鷹の爪は薄くスライスする。

フライパンにオリーブオイルを敷き、まずはニンニク、鷹の爪を軽く炒める。

フライパンにタマネギ、菜の花、ベーコンも投入。タマネギが飴色になるまで炒める。

スパゲティをアルデンテに茹でる。

フライパンにスパゲティも投入。具材とよく絡めながら軽く炒める。

お皿に盛り、最後に乾燥バジル、黒コショウをかければ出来上がり☆