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豚スライスに◇下味をつけます。
玉ねぎをくし切りにします。
根生姜を薄切りにして細かくしておきます。
○生姜焼きたれを作っておきます。
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱して、中火で1.と3.を加えて焼き色つくまで焼きます。
次に、2.を加えて、強火で炒めていきます。
玉ねぎがしんなりするタイミングで、○生姜焼きたれを加えて、強火でさっと絡めます。
お皿に盛り付け、白ゴマかけて出来上がり!!