詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
大きめの鍋に湯を沸かしておく。
常温の肉に塩コショウしてすりこむ。
フライパンにサラダ油を入れ熱したらニンニクをなじませる。
肉をトングを使って全面焼いていく。
ラップを二重に巻いてジップロックにいれ密閉したものを湯に5分投入。蓋の取っ手を逆にし肉が浮かないようね。
時間が来たらそのまま常温まで冷ます。
肉をキッチンペーパーで包みポリ袋に入れて冷蔵庫で保管。
タレはエバラすき焼きのタレにラー油を落として召し上がれ。
「ローストビーフ」の人気検索でトップ10入りしました。2023/8/19
肉類を調理する方への注意
＊ハッシー＊
＊ハッシー＊
