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えのきもやしの酢の物

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Description

中毒だぜ

材料

もやし
2袋
きゅうり
1本
えのき
1袋
わかめ
適量
塩くらげ(塩抜きしたもの)
1袋
酒
ちょろっと
醤油
じょろじょろっと
砂糖
大匙一杯
酢
じょろろん
ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    もやしとえのきを茹でる
    きゅうりは塩揉み
    くらげは塩抜き
    わかめは水で戻す
    →全部の水気を切る

  2. 2

    酒と醤油と砂糖を電子レンジに1分かける
    酢とラー油を合わせる

  3. 3

    水気を絞った材料(1)に絡める

  4. 4

    おしまい　完成　むしゃむしゃ　しゃきしゃき　ごっくん　おいしい

コツ・ポイント

まあ調味料はお好みの味に調整してくれや

このレシピの生い立ち

たこやエビやかにかまを加えても良いでしょう
レシピID : 7533814 公開日 : 23/05/19 更新日 : 23/05/19

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えのきもやしの酢の物
by ままちょ…………