簡単酢で簡単!鶏の南蛮漬け
作り方
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1
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タッパに簡単酢とお醤油を入れて刻んだ玉ねぎとピーマンを入れておく
(好みで調味料は足してください)
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2
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鶏のムネ肉を削ぎ切りにして、米粉をまぶして油で炒め揚げにする
火が通ったら直ぐに1に入れて絡ませる
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3
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混ぜて少し馴染ませておく
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コツ・ポイント
簡単酢を使うと調味料を測らなくていいのでとても簡単
米粉は片栗粉や小麦粉でも大丈夫です
鶏を鯵にかえても美味しいです
夏は大葉を千切りにして沢山入れても美味しい
米粉は片栗粉や小麦粉でも大丈夫です
鶏を鯵にかえても美味しいです
夏は大葉を千切りにして沢山入れても美味しい
このレシピの生い立ち
疲れた時に食べたくなる鶏の南蛮漬け…でも、疲れてるから簡単に作りたくて簡単酢を使ってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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