山菜おこわ
naokoyyy
作り方
-
-
1
-
米ともち米を洗う
-
-
-
2
-
山菜ミックスを洗う
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
油揚げと人参を短冊切りにする
-
-
-
5
-
しょうゆ、塩と合わせておこわ2合の線まで水を入れて具材を乗せ白米モードで炊飯する。
-
-
-
6
-
早だきでも炊けました。
-
コツ・ポイント
炊飯器の時は浸水なし
蒸し器ならもち米100％で一晩浸水する
白米に比べるともち米の方が水分は少なくて良い。
蒸し器ならもち米100％で一晩浸水する
白米に比べるともち米の方が水分は少なくて良い。
このレシピの生い立ち
もち米があったので⋈*山菜ミックスは100g前後。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
naokoyyy
