ごぼうと人参の甘辛だれの画像

Description

市販の蒸し野菜を使った時短レシピです。
エネルギー:107kcal 塩分:1.4g

材料 (4人分)

1袋(150g程度)
1/2袋(80g程度)
大さじ2
揚げ油
大さじ5
【甘辛だれ】
A 濃口しょうゆ
大さじ2
A みりん
大さじ1と1/2
A 砂糖
大さじ2/3
A 酒
大さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    Aの調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    写真

    ごぼうと人参に片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きにします。

  3. 3

    写真

    余分な油を取りのぞき、①の調味料を入れてひと煮立ちさせ、調味料をからめます。

  4. 4

    写真

    仕上げに白ごまをふり、完成です。

  5. 5

    写真

    時短野菜レシピ「かぼちゃの春巻き」はこちらから
    レシピID : 7535811

  6. 6

    写真

    時短野菜レシピ「さつまいもと鶏むねのカレー炒め」はこちらから
    レシピID : 7535804

  7. 7

    写真

    時短野菜レシピ「野菜のポタージュ(離乳食)」はこちらから
    レシピID : 7536672

コツ・ポイント

・ごぼうと人参に火が通っているので、時短!
・甘辛味でおつまみにも、お弁当にもぴったり。
・根菜と白ごまの組み合わせで噛むことが意識できるメニューです。

このレシピの生い立ち

レシピ:健康推進課
レシピID : 7535799 公開日 : 23/06/12 更新日 : 23/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート