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ごぼう、にんじんは細めに、たまねぎは細めのくし型に切って水にさらしておく。コーンも入れる。
①の水気を切り、薄力粉、片栗粉、おからパウダーをまぶして混ぜ、クッキングシートの上で(あれば型に入れて)成形する。
オイルスプレーを噴射してノンフライヤーで焼き色が着くまで焼く。完成!