無印良品のパスタソースで長芋グラタン
作り方
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1
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今回は無印良品のパスタソースを使いました
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2
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ブロッコリーがあれば茹でておく
レシピID 7050866
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3
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マカロニをパッケージの表示通り1分短く茹でて、茹で上がったらザルで湯切りする。
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4
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マカロニを茹でている間に、ベーコンを食べやすい大きさに切る
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5
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しめじは石付を切り落としほぐしておく。
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6
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長芋を洗って皮をむき、縦半分に切って、さらに縦半分に切り、銀杏切りにする。
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7
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フライパンを予熱したら、バターを入れて、長芋、ベーコン、しめじを入れてしんなりするまで炒める
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8
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茹でたマカロニを入れて軽く混ぜ
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9
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パスタソースをいれて、沸々するまで混ぜ合わす
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10
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あれば2の茹でたブロッコリーを小さくして混ぜる。お好みで粗挽きこしょうを入れる
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耐熱皿のグラタン皿に分けて入れて、ピザチーズ、(あればパセリ)をかける
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12
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トースターか魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いたら完成
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コツ・ポイント
長芋無しで、マカロニの量を増やして作ってもOKです。パスタソースの味がしっかりしているので、塩は不要です。
玉ねぎを入れても美味しいです。
玉ねぎを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
パスタに飽きたのでグラタンにしてみました