ハンバーグ(身内専用)

ハンバーグコネコネしても良いし、冷凍とかでもいいど。

今回は、牛7：豚3のひき肉使用。
塩コショウだげして、粘るまでコネコネ。
冷蔵庫でひと休み( ᵕᴗᵕ )✩⡱

その感に違う料理作りましょう(ˊᗜˋ)و

と、キャベツチーズ焼きの下ごしらえ(別に書いだ)。ID: 7538512

取り出したボールに入ったヒンヤリ肉に冷蔵庫から出した玉ねぎスリスリスリ。
おらは、パン粉やタマゴはいつも入れない。

また、コネコネ。
タネがぬるぐなってだら、また冷やすの面倒だがら、氷水作って手冷やしながら、パンパン空気抜ぐ。

真ん中がデップリ膨らんできたら、中火にして、焼ぎ色つける。

ひっくり返しは上のやづ1回だげね！
またひっくり返すとかだくなっから、やめでけらいね( º言º)

肉汁部分にケチャップとソースドバドバ入れる。大体1対1でいいど。
混ぜ混ぜ。
ぐる☆(๑〜๑)☆ぐる

透明な肉汁でだら、大丈夫だがらねー！
そしたら、セッセッと表面にスプーンですぐって、タレかげる。

はいっ、でぎだど～！

作る時、面倒だろうが、冷やすと焼いだ時の肉汁がいっぱいになるど。
あと、焼きすぎっと肉汁すくねぐなっから、頑張って～✨