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サバ缶水煮一個を汁ごとボールに入れて木べらなどでほぐす。
玉ねぎ半分をみじん切りを生のまま、大葉を適量みじん切りにして加える。
卵一個、パン粉適量（多めのほうが崩れにくいです）を加え、塩・胡椒を適量
程よい大きさにして、サラダ油で焼く。厚みが少ないほうが火が通りやすいです。
まさぽん様
