☆エビピラフ☆〜炊飯器使用〜
Description
★★★話題入りレシピ★★★
炊飯器にお任せの簡単ピラフ
エビの風味が美味しい!
ワンプレートやシチューのお供にも♪
炊飯器にお任せの簡単ピラフ
エビの風味が美味しい!
ワンプレートやシチューのお供にも♪
材料
(3〜4人分)
2合
1/2
1/3本
1個
●白ワイン
大さじ2
100~150g
☆コンソメ
1個(顆粒小さじ2)
☆塩・こしょう
少々
■
仕上げ用
バター
15g
パセリ
少々
作り方
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1
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野菜はみじん切りに、えびには酒と塩少々(各分量外)をふる♪
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2
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といだお米2合に、●を加えて混ぜ合わせる♪
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3
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2合のラインまで水を入れる♪
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4
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☆を入れて、
炊飯スタート♪
(エビは米に混ぜないで上に置く)
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5
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炊き上がったら
仕上げのバターを入れて混ぜる♪(味をみて、薄いようなら塩・こしょうでととのえる)
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6
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パセリをふって
出来上がり☆
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7
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コツ・ポイント
エビの量は100〜150gでお好みで。
このレシピの生い立ち
殿堂入りしている☆ピラフ☆と同じ作り方。