ペッパーランチ風炒飯 フライパン調理可
Description
フライパン調理可の炒めながら作っていくレシピ。ご飯をジューっとしないので、おこげ無しで小さい子も食べやすいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
我が家はメンズだらけで、1人でご飯1合お肉200gぺろりなので、この分量で2人分としましたが、食べる量でお肉もご飯も加減してくださいな。フライパン調理の場合は平らで大きいサイズを使ってこの量ずつ作ったほうが作りやすいです。ずっと強火でOK。
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れかけで、炊いたご飯に硬い部分が出来てしまったので、ペッパーランチの材料で炒めようと。時間がない時はフライパンでささっと作ります。