簡単♪新玉ねぎとそら豆のトースター焼☆
サクラ＊°
作り方
-
-
1
-
新玉ねぎは1〜1.5cmの輪切りにしましょう
-
-
-
2
-
あたためたフライパンにオリーブオイル小さじ1くらいを入れて、いい感じの焼き色がつくまで、中火で焼いていきましょう
-
-
-
3
-
両面焼いちゃいましょう
-
-
-
4
-
グラタン皿に並べましょう
-
-
-
5
-
その上に好きなだけそら豆のっけちゃってください。薄皮が気になる方はあらかじめ剥いちゃいましょう
-
-
-
6
-
ちなみにうちは軽く茹でて冷凍しといたそら豆をそのままのっけてます。マヨネーズも好きなだけ。
-
-
-
7
-
その上から粉チーズ(しかなかったので…とろけるチーズでももちろんOK！)と粗びき黒こしょうをかけちゃいます
-
-
-
8
-
トースターでお好みの焼き色がつくまで焼いちゃってください
-
-
-
9
-
完成☆
-
-
-
10
-
熱いのでトースターから取り出す時は火傷に注意です！玉ねぎもいい感じですね〜♪
-
コツ・ポイント
生のままのそら豆を使う時は、あらかじめ軽く下茹でするか、玉ねぎを返したあとで軽く一緒に焼いちゃってください♪
このレシピの生い立ち
とにかく家にあるもので作りたくて考えました。バターなかったので次はガリバタ醤油も追加してやってみます！素材の味を活かすならぜひそのままで♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクラ＊°
