人参が好きになる!人参しりしりの画像

Description

野菜を好んで食べない弟ですら、美味しすぎるとおかわりしてしまう人参しりしりです(*^^*)

材料 (4人分)

中2〜3本
大さじ1弱
50ccくらい
‪砂糖
小さじ1
‪粉末だし
小さじ1
‪しょうゆ
小さじ2/3
すりごま(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、千切りにする。
    ツナ缶の油を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、人参を炒める。

  3. 3

    炒めたらツナ缶と水を入れ、砂糖と粉末だしを入れて、人参に火を通すように少し煮る。

  4. 4

    しょうゆを入れ軽く水分を飛ばすように炒め、火を止めてすりごまをお好みで入れて完成!

コツ・ポイント

手順3は人参に火が通れば問題ないです!水の量は焦げつき防止目的でもあるので、少量から調整しながら追加して頂いてかまいません( ..)"

このレシピの生い立ち

おかずに彩りが欲しくて作りました♪
レシピID : 7541654 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック4VSL16☆
すごく簡単!それで美味しい!!子どもちゃんたちも美味しいって食べてくれました。今回は少しピーマンも入れました。
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!