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ネギとタラコのパスタ

ネギとタラコのパスタの画像

Description

九条ネギの青とタラコのピンクで彩りの良いパスタです

材料 （1人分）

パスタ
100g
ニンニク
1片
ネギ
1本
タラコ
1本
クリームチーズ
15g
オリーブオイル
小さじ1
バター
10g
塩
ひとつまみ
昆布茶
小さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りにし、ネギは小口切りにしておく

  2. 2

    タラコは腹からはずし、クリームチーズと和えレモン汁を加える

  3. 3

    フライパンにニンニクを入れ少量のオリーブオイルで香りが出るまで炒める。2/3のネギ、昆布茶とバターを加えて熱しておく

  4. 4

    パスタを茹で、大さじ2くらいの茹で汁とパスタをフライパンに加え、全体を馴染ませる。塩をして味を整える

  5. 5

    お皿によそい残りのネギとタラコをのせてできあがり

コツ・ポイント

タラコとチーズの塩気があるので塩は薄めでOK。九条ネギを紫蘇に変えてもOK

このレシピの生い立ち

ランチのパスタを再現
ネギ、タラコ、バターの相性は抜群です
レシピID : 7542879 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/06/02

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ネギとタラコのパスタ
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