鶏肉と大根のソテーの画像

Description

下味革命もろみのチカラをクックパッドの企画でいただいたので作りました。鶏肉も固くならずに作れました。

材料 (1人分)

1枚
下味革命もろみのチカラ
大さじ4
干し椎茸スライス
7枚位
5cm
5cm
下味革命もろみのチカラ
大さじ4
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を1口大に切り容器に入れる。干し椎茸も入れる。下味革命もろみのチカラを大さじ4入れ絡ませて冷蔵庫に入れ4時間置く

  2. 2

    大根をスライサーで薄い輪切りにする。細ネギをハサミで細かく切る。鶏肉とは別の耐熱皿に入れる。

  3. 3

    大根とネギにも下味革命もろみのチカラを大さじ4かける。冷蔵庫に入れ4時間置く

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れ中火にかける。

  5. 5

    マヨネーズを溶かし広げる。鶏肉と椎茸を入れフタをする。

  6. 6

    鶏肉片面に焼き色が付いたら裏返してもう片面も焼く。フタをする。

  7. 7

    大根とネギは電子レンジ600w 2分かける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッドの企画で下味革命もろみのチカラをいただいたので作りました。
レシピID : 7542953 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

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