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鶏肉を1口大に切り容器に入れる。干し椎茸も入れる。下味革命もろみのチカラを大さじ4入れ絡ませて冷蔵庫に入れ4時間置く
大根をスライサーで薄い輪切りにする。細ネギをハサミで細かく切る。鶏肉とは別の耐熱皿に入れる。
大根とネギにも下味革命もろみのチカラを大さじ4かける。冷蔵庫に入れ4時間置く
フライパンにマヨネーズを入れ中火にかける。
マヨネーズを溶かし広げる。鶏肉と椎茸を入れフタをする。
鶏肉片面に焼き色が付いたら裏返してもう片面も焼く。フタをする。
大根とネギは電子レンジ600w 2分かける。