香草パン粉でチキンカツ!
作り方
コツ・ポイント
ブライン液で下味がついているのでソース無しでも美味しくいただけます!香草の種類はお好みにアレンジしてみてください♪
ブライン液は水100ccに砂糖と塩を各5gで作れます!鶏胸肉が水分を含んで、しっとりと仕上がります♪
ブライン液は水100ccに砂糖と塩を各5gで作れます!鶏胸肉が水分を含んで、しっとりと仕上がります♪
このレシピの生い立ち
香草パン粉が余っていたので、、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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