ごぼうとこんにゃく煮の画像

Description

硬いごぼうも「下味革命 もろみのチカラ」でやわらか~

材料 (3人分)

1/2本
*下味革命 もろみのチカラ
大さじ2
*醤油
大さじ2
*本みりん 九重櫻
大さじ2
100ml

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗いピーラーで薄く削る。

  2. 2

    こんにゃくを半分に切り薄切りにする。

  3. 3

    鍋に1. 2.と*を加え煮る。

  4. 4

    焦げないように煮詰めて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

硬くて嫌がられる根菜を柔らかく美味しく食べたい。
レシピID : 7543228 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

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