簡単★冷凍オクラのたまごとじの画像

Description

あと一品何か欲しいな、って時に。もしくはがっつり丼にして食べたいなって時にも。知って得する簡単レシピ。

材料

180グラム袋半分
2個
鰹だし
個包装1/4目安
醤油
好みの量
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍オクラを流水、レンチン!もしくは自然に解凍させる。

  2. 2

    器にたまごを割り入れ、1️⃣のオクラを加え、鰹だしの素と醤油で味をつけて、混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、2️⃣を流し入れ最初は中火、なかなかたまごがかたまってきたら弱火にして炒る

  4. 4

    写真

    たまごが好みの状態になったら加熱をやめて、器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

お箸より、耐熱性のあるスプーンで作ると上手くできやすいかも。

このレシピの生い立ち

冷凍オクラがあまっていたので、思案しました。
レシピID : 7545334 公開日 : 23/06/02 更新日 : 23/06/02

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