セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキー

セサミチュイール風  ごま薄焼きクッキーの画像

Description

ごまをおやつにも
ID: 7544826タルトの続版
計量スプーンでそのまま最後までいけワンボールで簡単にできちゃう♡

材料 (チュイール8枚分)

卵 白身のみ使用
1/2個 約20g
三温糖
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
大さじ3 25g位
大さじ2/3 5g位

作り方

  1. 1

    写真

    簡単です
    まず卵を黄身と白身にわけます
    さささささんの
    ID: 7137197
    おすすめ♡

  2. 2

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    白身の半分位を使います
    gにして20g程度
    大さじ2位使用です
    写真上→

    残りは普通に卵料理にお使い下さい♪

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    写真

    オーブンを180℃に予熱開始します

    白身にまず三温糖を加えて混ぜます

    作業は大さじのまま最後までいっちゃえますっ

  4. 4

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    オリーブオイルもいれそのまま混ぜて

  5. 5

    写真

    米粉も入れてそのまま混ぜます

  6. 6

    写真

    こんな感じ

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    写真

    白胡麻と黒胡麻も加えて

  8. 8

    写真

    混ぜたら生地は完成

    超簡単!

  9. 9

    写真

    天板を逆さにしクッキングシートをしき8生地をスプーンを使って薄く広げます

    今回8枚できました
    お好みの大きさでどうぞ!

  10. 10

    写真

    180℃オーブンで7分焼きました

    焼き加減はご家庭にて調整をお願いします

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    荒熱がとれたら火傷に気をつけて

    麺棒クッキングシートを巻きつけそこに押し付けて巻きつけるように曲げ更にシートで包み

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    写真

    共にこのまま冷ましたら

    チップ型のゴマクッキー風
    チュイールが完成です!
    …といいたいところですが

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    ごめんなさい
    私は失敗しました(・・;)
    あまりきれいにできず涙

    でもこれはこれで美味しい
    健康的な簡単ごまおやつ!笑

  14. 14

    写真

    ID: 7544826
    ごまごまタルトも
    引き続きよろしくお願いします♪

コツ・ポイント

9で板を逆さにした方がとりやすい

参考本にはラップ芯を使用とあり…
たまたま使えるものがなく
麺棒でやり納得いかず

ラップ芯使用で成功された方等
オススメの方法がございましたら
教えて頂きたくお願い致します
m(__)m…♡

このレシピの生い立ち

『まごはやさしい』
健康的食材 効能多しごま
不足しがちなビタミンミネラルもバッチリ

もっともっととりいれるべし!
おやつにも!から

かなーり昔の昭和レシピ本を漁っていたら
似たようなもの発掘
自分流にアレンジし
投稿させて頂きました♪
レシピID : 7547148 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/05

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