簡単!激ウマ!なすとちくわの酢味噌和え♪

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Description

ごはんにもビールにも合う、簡単でめちゃうまな副菜です♪

材料 ((写真は半量です))

3本
2本
☆味噌
大さじ1.5
☆酢
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすを縦半分にしたあと斜め薄切りにして、

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルなどに入れてふんわりラップをし、600Wで5分レンチンする。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーで水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

    写真

    粗熱がとれたら、なすを寄せて、空いたスペースに☆を入れてよく混ぜてから、

  5. 5

    写真

    なすと絡める。

  6. 6

    写真

    ちくわを斜め薄切りにして、

  7. 7

    写真

    ちくわも入れてよく和える

  8. 8

    写真

    器に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  9. 9

    写真

    なすを使った副菜なら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:6886081

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

なすをいただいたので
レシピID : 7547331 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックXMCII5☆
簡単で美味しいです。ご飯が進むので主人のお気に入りです。もう3回リピしました。