パプリカのマリネ レンジで簡単・時短

パプリカのマリネ レンジで簡単・時短の画像

Description

材料調味料4つ!
レンジ調理で簡単すぎ!
色鮮やかでこの時期おすすめの常備菜。

材料 (2人分)

赤・黄 パプリカ
各1/2個
小さじ1/8
大さじ1
はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカを約2×4cmにきる。
    塩を全体にまぶす。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れ、酢をかける。ラップを端を少しあけてかけ、最低ワット(100-200W)のレンジで5分加熱する。

  3. 3

    写真

    はちみつを和える。冷蔵庫で一晩寝かせるとさらに美味しい。

  4. 4

    お好みでハーブ(ローリエ、タイムなど)、スパイス(クミン、フェンネル)などを加えるとおしゃれな味に!

コツ・ポイント

レンジは最低ワットでじっくり加熱することでパプリカの甘みを引き出します。

このレシピの生い立ち

常備菜に時間と手間をかけたくなくて考えました!
レシピID : 7547837 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kunyama
今回は赤のみです…200W!甘味が出ました!ぶどうみたいな味に感じました!リンゴ酢にしたのでよりフルーティー❤️

キレイな色ですね! 励みになります!!

初れぽ
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みりん調味料
レンチンでパプリカが柔らかくなってマリネ液がしみ込みますね。さっぱりして夏にぴったりです!!

ありがとうございます! つくれぽとてもうれしいです✨