鶏むね肉のねぎま風てりやき♡の画像

Description

厚揚げのボリュームのお陰でお腹いっぱい間違いなし!
ご飯がもりもり進むおかずです!

材料 (2人分)

A 塩、こしょう
少々
A マヨネーズ
大さじ1
1本
1枚
ごま油(炒め用)
大さじ1
B しょうゆ、みりん、砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大そぎ切りにし、ボウルに入れ【A】を入れてよく混ぜ、ねぎは2センチ幅に切り、厚揚げは8等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火で熱し、鶏肉を入れて4分焼く。

  3. 3

    裏返したらねぎ、厚揚げも入れて蓋をして途中ねぎや厚揚げを返しながら3~4分焼く。

  4. 4

    しっかりと焼き目がついて中まで火が通ったら【B】を入れて照りつけ、汁気がなくなれば完成、小ねぎはあれば散らす。

コツ・ポイント

1の工程でボウルを使用しているのはエコ活です!ポリ袋のほうが作りやすい方はポリ袋でOK!

このレシピの生い立ち

給料日前の節約に!
レシピID : 7549067 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
monjimari
もも肉、にんにく醤油で作りました!美味しかったです♪
初れぽ
写真
Mぱん
お弁当用に。簡単で美味しかったです。