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玉ねぎは微塵切りにします
カニカマは5㎜幅に切ります
ボウルに鶏ひき肉①②片栗粉、麺つゆ、マヨネーズ、すりおろし生姜を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます
12等分にして丸く成形し、焼売の皮に乗せて形を整えます
耐熱皿に乗せ、水を回し入れふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600wの電子レンジで6分程加熱します
器にサラダ菜⑤を盛り付けポン酢を添えて完成