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家で手軽に☆肉感ごろごろチキンナゲット

家で手軽に☆肉感ごろごろチキンナゲットの画像

Description

ファーストフードのチキンナゲットが急に食べたくなった時に、家にある材料でパッと作ったものです！

材料 （２０個）

鶏むね肉
２枚
●米粉、片栗粉
大さじ3
●オイスターソース
大さじ1
●おろしにんにく、おろししょうが
各大さじ1/２
●マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
フライパン底が浸る程度
■ «ソース»
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ1
バター
１０g

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を2枚準備

  2. 2

    写真

    まずは、縦の細切りにカット

  3. 3

    写真

    横に細かくぶつ切りにする

  4. 4

    写真

    包丁で叩く

  5. 5

    写真

    こんな感じ〜
    細かくミンチにしなくてもOK

  6. 6

    写真

    ミンチにした鶏むね肉に●を投入

  7. 7

    写真

    全体をしっかりと混ぜる

  8. 8

    写真

    混ざったら、一口サイズに丸める

  9. 9

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、丸めたタネを投入
    中火でこんがりと焼く

  10. 10

    写真

    焼けたらひっくり返して、両面こんがりと！

  11. 11

    写真

    出来上がり〜

  12. 12

    写真

    ソースは耐熱容器に材料全て入れて、レンジ600w30秒ほど、バターが溶けたら全体を混ぜてOK

  13. 13

    写真

    焼きたて熱々にソースをかけて、召し上がれ〜

コツ・ポイント

鶏むね肉をミンチにするのがめんどくさいときは、市販のミンチを使ってもOK

このレシピの生い立ち

家で手軽にナゲットが食べたい〜と思って作ったものです！
鶏むね肉を自分でミンチにしたので、かなりごろごろな肉感だったんだけど、そこが子供たちにウケた〜
レシピID : 7549629 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

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家で手軽に☆肉感ごろごろチキンナゲット
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