簡単和風キノコパスタ
作り方
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1
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にんにくをひとかけ香りがと出るまで炒める。
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2
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玉ねぎを薄くスライス、ベーコンも小さめにカットしておく
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3
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①のフライパンに、カットした玉ねぎ、ベーコンを入れる。
冷凍してあるエノキ、しめじ、エリンギなどのキノコを入れる
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4
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パスタが茹で上がったら、フライパンへ。
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5
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あごだしを1パック、袋を破って投入。パスタとよく混ぜたら、完成
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コツ・ポイント
にんにくを香りが出るまでよく焼く。兵四郎のあごだしを常備してるので、簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
息子が和風キノコパスタが食べたいと言ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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