おから入りポテトサラダの画像

Description

市販のポテトサラダをアレンジした
簡単レシピです。

材料 (2人分)

ポテトサラダ(市販のもの)
80g
30~50ml
マヨネーズ
小さじ2
20g
少々
10g

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにして塩を振り、水分が出てきたら軽く洗い、水気を絞る。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、水気を絞る。

  3. 3

    おからパウダーに水・マヨネーズをよく混ぜ、きゅうり・玉ねぎ、ポテトサラダを混ぜる。

コツ・ポイント

ポテトサラダの固さによって、おからパウダーに加える水の量を加減しましょう!。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダはスーパーでよく見かける惣菜です。毎日の食事の中であと1品!という時に便利ですね!ただ家で作ったものより、野菜が少なかったり、味が濃いと感じたことはありませんか?市販の物にちょい足しすることで、見た目も味もグレードアップします。
レシピID : 7554923 公開日 : 23/07/18 更新日 : 23/07/18

このレシピの作者

所沢市
所沢市役所管理栄養士が監修したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています!
http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html

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