簡単◎いわし缶とじゃがいものチーズ焼き

じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
たまねぎは薄切りにする。

じゃがいも、たまねぎをボウルに入れ、ふんわりとラップをして、レンジ600Wで3～4分加熱する。

にんにく、ケチャップ、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせ、いわし缶も加えてさっと混ぜる。

チーズが溶けてこんがり焼き色がついたら、ドライパセリをふる。