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皮なしの鶏胸肉を薄く削ぎ切りにします
片栗粉を適量パッとかけて手でワシャワシャと混ぜ全体にまぶします
フライパンにごま油大さじ2くらい入れて熱し肉を並べます
中火で1分くらい焼き裏返してさらに1分ほど焼きます肉の厚さと火加減によるので焼けたのを確認してください
火を止めてすき焼きのタレ大さじ1〜2くらい入れ肉に絡めます焦げやすいので火をつけなくもOKです
好みで刻んだキャベツに乗せますこれで十分おいしいけれど・・・
マヨネーズをかけて完成です
ぐりtoぐらさん 美味しそうな写真と共につくれぽを有難うございます。バランスの良い素敵な夕食!参考にさせていただきます♡
なおもち2020さん、美味しそうな写真と共につくれぽを書いてくださりありがとうございます。 私も今度ゴマをかけてみますね♡
patamoさん美味しそうな写真とつくれぽをありがとうございました。私も今度ネギとごまをプラスしてみます! ダックス達可愛い♡♡