糖質オフ弁当/オートミールオムライス
作り方
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1
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オートミールと豆腐を1:2で混ぜ、顆粒コンソメも一緒に混ぜて、レンジで2分チン。
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2
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フライパンにバターを溶かし、①と玉ねぎ微塵切りを炒め、取り出して粗熱をとる。
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3
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卵ととろけるチーズを混ぜて、半熟程度に焼いて、②の上にON。
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4
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副菜として、ズッキーニを焼く。
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5
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肉料理は、鶏胸肉を焼いて、粒マスタードとマヨネーズを混ぜたソースに絡める。
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コツ・ポイント
オートミールは粗めのロールドオーツが良い
このレシピの生い立ち
糖質オフなら弁当!