糖質オフ弁当/オートミールオムライス

糖質オフ弁当/オートミールオムライスの画像

Description

オートミール豆腐だと思えないほどオムライス感がある!

材料

60g
顆粒コンソメ
少し
バター
少し
1/4個
1個
1/2枚
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    オートミールと豆腐を1:2で混ぜ、顆粒コンソメも一緒に混ぜて、レンジで2分チン。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、①と玉ねぎ微塵切りを炒め、取り出して粗熱をとる。

  3. 3

    卵ととろけるチーズを混ぜて、半熟程度に焼いて、②の上にON。

  4. 4

    副菜として、ズッキーニを焼く。

  5. 5

    肉料理は、鶏胸肉を焼いて、粒マスタードとマヨネーズを混ぜたソースに絡める。

コツ・ポイント

オートミールは粗めのロールドオーツが良い

このレシピの生い立ち

糖質オフなら弁当!
レシピID : 7557608 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

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