スタミナ全開！鶏のニンニク味噌炒め

＊Ａをあわせておく。

フライパンにサラダ油とニンニクスライスを入れ、弱火で香りを出す。

香り立ったら中火にして鶏を焼く。鶏に火が通ったら、さつま揚げ・エリンギを入れてざっと炒める。

火を止め、ネギを入れてざっと混ぜる。
皿に盛り、ゴマを振って完成。